طقم سكينة اسود

سكين طهاة مصنوع يدويًا من الستيل الكربوني عالي الجودة بشفرة حادة،

سكين مطبخ بمقبض خشبي صلب، المواصفات:

قد تختلف سكاكين المطبخ المصنوعة يدويًا قليلاً في الوزن والحجم، ويجب أن يكون الحجم والوزن المحددين مناسبين.

سكين الشيف الصيني XP-03 كامل تانغ الوزن: حوالي 320 غرام، مادة الشفرة:

فولاذ عالي الكربون، طول الشفرة: حوالي 19.5 سم/7.7 انش، عرض الشفرة: حوالي 10 سم/3.9 انش، سمك الشفرة: حوالي 6 ملم/ 0.2 انش، الطول الإجمالي: حوالي 30 سم/11.8 انش، الزاوية: حوالي 90 الصلابة: 56-60HRC مادة المقبض:

مقبض خشبي صلب. العمل - التوفير غير قابل للانزلاق. نمط المقبض: كامل تانغ ميزات سكين التقطيع الصيني التقليدي المصنوع يدويًا من دينجيا: سكين الشيف الصيني هذا مصنوع من عملية تشكيل وتبريد يدوي نقي،

مما يجعل الشفرة حادة ومتينة، وهي مناسبة لتقطيع وتقطيع أي خضروات أو لحم. تصميم شفرة رفيعة،

يستخدم بشكل أساسي لتقطيع اللحوم الناعمة وتقطيعها، لا يمكن استخدامها لتقطيع العظام والطعام المجمد.

ملاحظة: بالنسبة لسكين المطبخ هذا المصنوع من الستيل الكربوني، نظفه مباشرة بعد الاستخدام وحافظ على

الحافة جافة. إن أمكن، ضع طبقة من الزيت النباتي على جسم السكين لمنع الشفرة من الصدأ. تعليمات

الصيانة: 1. يجب غسل السكين وتنظيفه بالماء الجاري بعد الاستخدام. ثم جفف السكين بمنشفة ثم ضعه في

حامل السكين أو كتلة. 2. يجب تخزين السكين في مكان جاف وجيد التهوية، أفضل في قالب السكاكين. 3. حافظ

على السكين بعيدًا عن الحمضية أو القلوية أو أي مادة مسببة للتآكل. 4.

للحفاظ على حافة الشفرة حادة، يجب

شحذ حافة شفرة السكين باستخدام أداة شحذ بطريقة مناسبة بعد فترة.